Ristoranti a Roma: la lista dei miei preferiti di sempre

Amo Roma. L’ho giá detto e ridetto in questo altro post in cui racconto uno dei miei ultimi weekend nella cittá eterna. Uno dei motivi per cui adoro Roma é la sua incredibile offerta di ristoranti e il suo storico patrimonio gastronomico. Grazie alle tante visite, alle ricerche che non mi stanco mai di fare e ai consigli degli amici, ho deciso di compilare una lista su quelli che ritengo essere i migliori ristoranti a Roma! Siete d’accordo con la mia classifica? Avete qualche chicca da condivere?

Tonnarelli cacio e pepe, impossibile non trovarlo nei ristoranti a Roma

Tonnarelli cacio e pepe, impossibile non trovarlo nei ristoranti a Roma © Sg

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Il mio weekend gotico a Edimburgo

Edimburgo é una piccola bomboniera, da girare pigramente a piedi e in cui ingozzarsi di dolcetti al burro senza troppi indugi, ma dove i divertimenti sicuramente non mancano vista la movida universitaria che le scorre nelle vene. Edimburgo é una meta di svago molto piacevole per chiunque: chi cerca arte e cultura, chi vuole capire se é vero che scozzesi e inglesi non si possono soffrire, chi vuole inebriarsi di musica folk, chi vuole passare il tempo a sbaciucchiarsi appoggiati al muro del castello. Ecco una selezione delle cose che ho visto, fatto, mangiato e bevuto durante il mio weekend nella capitale della Scozia!

Suonatore di cornamusa a Edimburgo

Suonatore di cornamusa a Edimburgo © Sg

Edimburgo: cosa fare

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Olanda: che giro fare, dove andare e cosa vedere

Vivo in Olanda da due anni e girandola in lungo e in largo ho avuto modo di conoscerla e di affezionarmici. Non é un Paese complesso come l’Italia o la Francia e non c’é la varietá di paesaggi della Scandinavia, ma ci sono un sacco di cosine carine da fare e vedere. Arte, storia, belle cittá e ristoranti interessanti (questi ultimi una piacevole scoperta!) non mancano. Ho messo insieme una lista di posti dove vale la pena andare se volete fare un viaggio in Olanda!

Amsterdam

Come direbbe la guida Michelin, Amsterdam da sola vale il viaggio. La capitale dell’Olanda é stimolante, internazionale, affascinante. Ecco le 10 cose da fare ad Amsterdam!

Amsterdam: meta piú gettonata in Olanda

Amsterdam: meta piú gettonata in Olanda © Sg

Rotterdam

Rotterdam é stata quasi distrutta completamente dai bombardamenti durante la seconda guerra mondiale ed é stata ricostruita con uno stile avveneristico: edifici modernissimi – molti dei quali firmati da archistar – hanno regalato uno skyline futuristico alla cittá. Rotterdam é oggi una cittá moderna dove design e architettura trovano possibilitá di esprimersi ad alti livelli ed é un grande richiamo per persone che vogliono vivere un’esperienza internazionale. Imperdibili l’Erasmus bridge, il museo d’arte moderna Kunsthal e il mercato coperto piú grande d’Olanda, il Markthal. Per una cena stellare, consigliato il ristorante FG Food Labs.

Markthal a Rotterdam

Markthal a Rotterdam © Sg

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Una notte nel deserto marocchino

Quest’anno le vacanze di Natale le ho passate girovagando per il Marocco. Un bellissimo viaggio partito da Casablanca con il profumo dell’oceano e proseguito tra strade polverose alla ricerca della seta delle dune del deserto. Dopo qualche giro a Fez e tra le palme della campagna marocchina siamo arrivati al deserto e, amici miei, dormire sotto le stelle del cielo marocchino è stata un’esperienza unica.

Abbiamo trascorso una notte nell’accampamento Ali e Sara tra le dune di Erg Chebbi vicino a Merzouga – per gli appassionati di Marrakech Express, questo è il luogo dove Rudy vive sperando di trovare l’acqua per poter coltivare piantagioni di arance. Siamo arrivati in tarda mattinata a Merzouga, dove avevamo appuntamento con uno dei ragazzi di Ali e Sara. Abbiamo lasciato la macchina, siamo saliti in groppa ai dromedari e abbiamo iniziato la splendida passeggiata di due ore in mezzo nelle dune di Erg Chebbi per raggiungere l’accampamento.

Le nostre orme tra le dune del deserto

Le nostre orme tra le dune del deserto © Sg

Una volta lì, ci siamo sistemati nella nostra tenda e ci siamo goduti un pranzo vegetariano delizioso preparato dallo chef. L’accampamento è costituito da 8 tende private più una serie di zone comuni. Tutti i ragazzi che lavorano nell’accampamento provengono da tribù berbere in origine nomadi, che vanno fieri delle proprie origini e raccontano la loro storia con molto sentimento. Porto con me il ricordo dei loro racconti sulle stelle e sulla vita davanti al fuoco.

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Magica Istanbul

Istanbul ti prende il cuore. Caos, complessitá, inafferabilitá ma fascino allo stato puro. A cavallo tra l’Europa e l’Asia, con una cultura che strizza l’occhio al Medio Oriente pur essendo fieramente molto definita, qui si possono contare 2.691 moschee attive e in ogni angolo si ha l’impressione che la storia del vecchio continente sia legata a doppio filo con questa città magica.

Istanbul è il cuore pulsante della Turchia e la modernità e l’influenza che vengono portati dal vento dell’Europa si mescolano alle tradizioni e alla storia millenaria di questa terra. Qui vieni avvolto dal mistero e dal fascino di un posto dove tutto sembra possibile e senza reali confini. L’ho amata dal primo momento.

Ecco una piccola guida alle cose che proprio non potete perdervi!

COSA vedere a istanbul

Moschea Blu - Istanbul

Moschea Blu – Istanbul © Sg

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